Рецепт Алоо Паратха

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО
2 чашки цельнозерновой муки (Атта)
щепотка соли
3/4 чашки воды
НАЧИНКА
1 1/2 чашки картофеля (вареного и пюре)
3/4 ч.л. соли
3/4 ч.л. порошка красного чили
1 1/2 ч.л. кумина
1 ст. л. семян кориандра
2 ч.л. Имбирь измельченный
1 зеленый чили измельченный
1 ст. л. кориандра измельченного
1/2 ст. ложки дези гхи с каждой стороны
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧИТАТЬ НА МОЕМ САЙТЕ