Кухня Аромат Фиеста

Рецепт Алоо Паратха

Рецепт Алоо Паратха

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ТЕСТО

2 чашки цельнозерновой муки (Атта)

щепотка соли

3/4 чашки воды

НАЧИНКА

1 1/2 чашки картофеля (вареного и пюре)

3/4 ч.л. соли

3/4 ч.л. порошка красного чили

1 1/2 ч.л. кумина

1 ст. л. семян кориандра

2 ч.л. Имбирь измельченный

1 зеленый чили измельченный

1 ст. л. кориандра измельченного

1/2 ст. ложки дези гхи с каждой стороны

ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧИТАТЬ НА МОЕМ САЙТЕ