Ингредиенты

• Капуста: 1 стакан.
• Морковь: 1/2 стакана.
• Яйца: 2 шт.
• Лук репчатый. : 2 шт.
• Масло: для жарки.

Инструкция

1. Для начала нарежьте капусту и морковь небольшими кусочками.
2. Мелко нарежьте лук.
3. В сковороде нагрейте немного масла на среднем огне.
4. Добавьте нарезанный кубиками лук и обжаривайте, пока он не станет прозрачным.
5. Затем добавьте нарезанную капусту и морковь и готовьте, пока они не станут мягкими.
6. В миске взбейте яйца, приправьте их солью и черным перцем.
7. Вылейте взбитое. яйца поверх обжаренных на сковороде овощей.
8. Готовьте, пока яйца полностью не застынут, затем подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Это быстрое и вкусное лакомство из капусты и яиц идеально подходит для завтрака или легкого ужина. Это просто, полезно и очень вкусно!