Ингредиенты:

• Кубики курицы без костей 500 г
• Пязь (Лук) 1 средний
• Ломтики хлеба 3 больших
• Майонез 4 ст.л.
• Порошок паприки 2 ч.л.
• Порошок Лехсан (чесночный порошок) 2 ч.л.
• Куриный порошок ½ ст.л.
• Орегано сушеный 1 & ½ чайной ложки
• Лал мирч (красный перец чили) измельченный 1 чайная ложка
• Гималайская розовая соль 1 чайная ложка или по вкусу
• Кали мирч порошок (порошок черного перца) 1 ч. л.
• Соевый соус 2 ст. муки общего назначения) ¼ стакана
• Кукурузная мука ¼ стакана
• Порошок паприки ½ столовой ложки
• Порошок кали мирча (порошок черного перца) ½ чайной ложки
• Гималайская розовая соль ½ чайной ложки или по вкусу.
• Вода ½ стакана или по необходимости.
• Приготовьте соус для гамбургера:
• Майонез ¾ стакана.
• Острый соус 2 столовые ложки.
• Приготовление:
• Приготовить хрустящую котлету:
• Приготовить соус для гамбургера:
• Сборка:
• Мини-булочки для бургеров по желанию.
• Салат Патта (листья салата)
• Ломтик сыра.
• Ломтик таматар (помидора).
• Нарезанный маринованный халапеньо.