Для теста/Мука общего назначения 2 стакана, Соль по вкусу, Масло 2 ст.л., Немного семян карамболя

Для начинки/ Картофель отварной 2 стакана, Зеленый лук нарезанный 1!ст.л., Зеленый перец чили нарезанный 1 ст.л. , Зеленый кориандр нарезанный 1 столовая ложка, Соль по вкусу, Красный перец чили измельченный 1 чайная ложка, Красный перец чили порошок 1 чайная ложка, Чат масала 1 чайная ложка, Порошок тмина 1 чайная ложка, Порошок кориандра 1 чайная ложка, Немного сухого пажитника