• Фени 100 г или по необходимости.
• Сахарный сироп 2–3 столовые ложки или по необходимости.
• Кубики льда по необходимости.
• Сливки 200 мл (1 стакан). )
• Сахарная пудра 2 ст.л.
• Розовый сироп 4 ст.л.

Сборка:

• Фисташки (фисташки) нарезанные по необходимости
• Бадам (миндаль) нарезанные по необходимости
• Розовый сироп
• Фисташки (фисташки) по необходимости
• Сушеные бутоны роз

Применение:

• В миску добавьте фени и раздавите его с помощью руками.
• Добавьте сахарный сироп, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
• В большую миску добавьте кубики льда и поместите в нее еще одну миску.
• Добавьте сливки.
• Добавьте сливки. и хорошо взбейте, пока крем не станет пышным.
• Добавьте сахар и хорошо взбейте до образования мягких пиков (5–6 минут).
• Добавьте розовый сироп, хорошо взбейте до однородной массы, затем переложите в кондитерский мешок.

Сборка:

< li>В сервировочную чашку добавьте подготовленный крем из роз, фисташки, миндаль, фени, покрытый сиропом, равномерно распределите, затем добавьте готовый крем из роз и украсьте розовым сиропом, фисташками и сушеными бутонами роз (получается 8-9).
• Подавайте охлажденным!