• 6-7 штук чеснока
• 1/2 лука
• 80 г брокколини
• 1/4 красного сладкого перца
• 3 столовые ложки авокадо масла
• щепотка измельченного перца
• 1/4 стакана кукурузы
• 1 1/2 стакана басмати (варёного)
• 1 чайная ложка куркумы
• щепотка соли

Инструкции: 1. Мелко нарежьте чеснок, лук, брокколини и красный сладкий перец 2. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте 2 столовые ложки авокадо масла 3. Готовьте чеснок и лук в течение 6-7 минут. Добавьте измельчённый перец 4. Отложите чеснок и лук. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1 столовую ложку авокадо масла 5. Обжарьте брокколини и красный сладкий перец в течение нескольких минут. Добавьте кукурузу, рис басмати, куркуму, соль и приготовленные чеснок и лук. Обжарьте в течение 2-3 минут 6. Подавайте и посыпьте ещё несколькими измельчёнными перцовыми хлопьями