Блинчики на пахте

Ингредиенты:
- 2 стакана муки общего назначения
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки мелкой морской соли
- 2 стакана обезжиренной пахты
- 2 больших яйца< /li>
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
- 3 столовые ложки растопленного несоленого сливочного масла.
- 2 столовые ложки легкого оливкового или растительного масла и еще, если необходимо, для обжаривания.
- /ul>
Чтобы приготовить блины на пахте, начните с объединения сухих ингредиентов в миске. В отдельной миске смешайте влажные ингредиенты, а затем соедините их с сухими ингредиентами. Выпекайте блины на смазанной маслом сковороде до образования пузырьков, переверните и готовьте до золотистого цвета. Подавайте и наслаждайтесь!