Biscuiți Anzac:

Face 10-12, costă aproximativ 0,30 USD - 0,50 USD per biscuit

• 1 cană de făină simplă
• 1 cană de ovăz< /li>
• 1 cană nucă de cocos deshidratată
• 3/4 cană zahăr alb
• 3/4 cană unt vegan
• 3 linguri sirop de arțar
• 1 linguriță de bicarbonat de sodiu

Se coace timp de 12 minute la 180°C forțat de ventilator

Paste cremoase cu ceapă:

4 porții , cost aproximativ pe porție 2,85 USD

• 1 ceapă maro, feliată
• 1 lingură ulei de măsline
• 1/4 linguriță sare
• 1 lingură zahăr brut
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 linguriță pudră de legume
• 1 + 1/2 cană de smântână de plante
• 1/2 linguriță muștar dijon
• 1 lingură drojdie nutrițională
• 400 g spaghete
• 3/4 cană mazăre verde congelată
• 50g baby proaspătă spanac
• 1 cap de broccoli
• ulei de măsline și sare, după dorință, pentru a găti broccoli

Nachos vegan simple:

Servește 1 porție mare sau 2 mici, cost aproximativ pe porție 2,75 USD porție mică

• 1 ceapă maro, tăiată cubulețe
• 1 lingură ulei de măsline
• 100g porumb miez, scurs și clătit
• 1 pachet de condimente pentru taco (40g)
• 2 linguri pastă de tomate
• 400g fasole neagră, scursă și clătită
• 1/2 cană apă
• sare și piper, după gust
• 1 roșie, tăiată cubulețe
• 1 avocado
• suc de 1/ 2 un lime
• sare și piper, după gust
• iaurt grecesc vegan sau smântână pentru a servi, după dorință

Plăcintă cu fasole:< /h2>

Servește 3-4, cost aproximativ pe porție 2 USD

• 1 ceapă brună, tăiată cubulețe
• 3 căței de usturoi, tocați mărunt
• 1 lingura ulei de masline
• 1 lingura sos de soia
• 2 linguri pasta de rosii
• 1/4 cana apa
• 1 lingura boia afumata
• 1 lingurita supa de vita vegana
• 1/4 cana sos bbq
• 400 g fasole unt, scursa si clatita
• 400g fasole rosie , scurs și clătit
• 1 cană de passată
• 4 cartofi albi
• 1/4 cană de unt vegan
• 1 linguriță de praf de legume< /li>
• 1/4 cană lapte de soia
• sare și piper, după gust