Ingrediente pentru chutney de usturoi roșu:

• Ardei iute roșu kashmir întregi 10-12 nr. (înmuiat și fără semințe)
• Ardei iute verzi 2-3 nr.
• Usturoi 7-8 căței.
• Pudră de chimion 1 linguriță
• Sare neagra 1 lingurita
• Sare dupa gust
• Apa la nevoie

... (Restul ingredientelor)