Rețetă: Orez mexican rapid

INGREDIENTE:
- 1,5 cani de orez basmati
- 2 linguri ulei
- 1 lingura usturoi tocat marunt li>
- 1 ceapă
- Capsicum de diferite culori
- 1/2 cană mazăre verde
- 1/2-1 cană piure de roșii < li>Sare și piper negru
- 1/2 linguriță pudră de chimion
- 1/2 linguriță pudră roșie rece
- 1 linguriță fulgi roșii chilly < li>1 linguriță de oregano
- 1-2 linguri de sos de roșii
- 2,5 căni de apă
- Porumb
- 1/2 cană de fasole fiartă /rajma
- Ceapă de primăvară
- Ardei iute/jalapeno
- Coriandru proaspăt