• Carne de oaie cu oase
• Ulei de măsline
• Ceapă 🧅🧅
• Sare 🧂
• Pudra de chili roșu
• li>
• Pudră de turmeric
• Pudră de coriandru
• Chimen alb
• Pastă de usturoi ghimbir🧄🫚
• Apă
< li>Chana Daal /Bengal Gram / Yellow Gram
• Moong Dal Galben/ Linte galbenă
• Scorțișoară
• Green Chilli Thick/ Moti Hari Mirch
< li>Garam Masala
• Desi Ghee

Sunt pe toți iubitorii de linte! Căutați idei noi de rețete, mâncăruri la modă sau opțiuni ușoare de cină? Nu căutați mai departe decât Lahori Chana Daal Gosht! Această rețetă consistentă și aromată combină carnea de oaie (sau pui) topită în gură cu chana dal (naut despicat) plină de proteine ​​pentru o masă satisfăcătoare.
Experimentați magia bucătăriei Lahori! Lahori Chana Dal Gosht este un adevărat deliciu pakistanez, cunoscut și sub numele de Lahori Chana Dal sau Lahori Chana Dal Tadka. Este o ilustrare perfectă a „dal chawal” (linte și orez), un fel de mâncare de bază în multe gospodării din Asia de Sud.
Dar stați, sunt mai multe! Această rețetă nu este doar despre deliciu. Vă vom ghida prin realizarea lui Daal Gosht acasă, chiar dacă sunteți începător! Aflați cum să gătiți linte în stil indian pentru acel gust de calitate de restaurant. Această rețetă este perfectă și pentru cei care caută opțiuni alimentare sănătoase sau rețete de ardere a grăsimilor pentru pierderea în greutate.