Ingrediente:

• Apă 3 căni
• Vermicelli colorați 80g (1 cană)
• Doodh (Lapte) 1 și ½ litru
• Badam (migdale) feliat 2 linguri
• Pista (Fistic) feliat 2 linguri
• Prăfă cremă cu aromă de vanilie 3 linguri sau după cum este necesar
• Doodh (Lapte) ¼ cană
• Lapte condensat 1 cană sau după gust
• Pist (Fistic) înmuiat, curățat și feliat 1 lingură
• Badam (Migdale) înmuiat și feliat 1 lingură
• Pista (Fistic) feliat
• Badam (Migdale) feliat

Instrucțiuni:< /strong>

• Într-o cratiță, se adaugă apă și se aduce la fiert.
• Se adaugă vermicelli colorați, se amestecă bine și se fierbe la foc mediu până când este gata (6-8 minute). ), se strecoară apoi se clătește cu apă și se lasă deoparte.
• Într-o oală, se adaugă lapte și se aduce la fiert. Se adaugă migdale, fistic și se amestecă bine.
• Într-un castron mic, se adaugă cremă praf, lapte și se amestecă bine. Se adaugă cremă praf dizolvată în laptele clocotit, se amestecă bine și se gătește la foc mediu până se îngroașă (2-3 minute).
• Adăugați vermicelli colorați fierți, amestecați bine și gătiți. la foc mic timp de 1-2 minute.
• Lăsați-l să se răcească la temperatura camerei în timp ce amestecați continuu.
• Adăugați laptele condensat, fisticul, migdalele și amestecați bine.
• Se ornează cu fistic, migdale și se servește rece!