Bucătărie Flavour Fiesta

Reteta de pui cu lamaie

Reteta de pui cu lamaie
  • 2 cani bulion de pui
  • 1 piept de pui Nos
  • Sare
  • 1 lingurita piper negru
  • 1 lingurita negru Sos de soia
  • 1 lingură usturoi tocat
  • 1 ou nos
  • ½ cană maida
  • ½ cană făină de porumb
  • Ulei pentru prăjire
  • 2 lămâie
  • 2 lingurițe zahăr pudră
  • Sare după gust
  • 1 felii de lămâie
  • 2 Fase de ardei iute verde
  • 1 lingurita de ghimbir tocat
  • ½ praf colorant de lamaie alimentar
  • ulei
  • 1 lingurita Usturoi tocat
  • 1 cană de bulbi de ceapă de primăvară
  • 1 linguriță de semințe de susan
  • 1 linguriță de ceapă de primăvară tocată

Metodă:
Reduceți două căni de supă de pui la jumătate
Fluture pieptul de pui în două și tăiați în felii subțiri uniforme
Marinați puiul cu sare, piper negru, usturoi tocat, ou, maida și făină de porumb
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți până devine crocant.
Pentru sos adăugați suc de lămâie de la două lămâi în bulion
Adăugați zahăr și păstrați până se dizolvă
Adăugați sare după gust, felii de lămâie fără semințe pt. Două minute pentru a infuza aromă de lămâie
Adăugați ardei iute verzi și ghimbir
Și reduceți stocul
Adăugați un vârf de galben comestibil de calitate alimentară.
La final, adăugați șlam de făină de porumb pentru a face un sos gros< br>Încălziți uleiul într-o tigaie, adăugați usturoi tocat și gătiți până devine maro auriu
Adăugați felii de albuș de ceapă de primăvară și aruncați la foc mare
Adăugați puiul, semințele de susan și un călător de sos pentru a acoperi puiul< br>În sfârșit, adăugați ceapa primăvară și serviți imediat