Ingrediente:

500 g pui

½ linguriță sare

½ linguriță piper pudră

1 linguriță de pastă de ghimbir

1 linguriță de pastă de usturoi

1 cană de lapte

¼ de cană de făină de porumb

¼ de cană de unt

2 ceapă

¼ cană smântână proaspătă

3 cuburi de brânză

1 linguriță de fulgi de chili

sare după cum este necesar

2 pesmeturi proaspete

frunze de coriandru

frunze de menta

ardei iute verzi

pasta de ou/faina de porumb

Pesmet