1 avocado mare < r>

1/2 cană piure de banane sau sos de mere< r>

1/2 cană sirop de arțar< r>

1 linguriță extract de vanilie

3 ouă mari< r>

1/2 cană făină de cocos< r>

1/2 cană pudră de cacao neîndulcită< r>

1/4 linguriță sare de mare < r>

1 linguriță de bicarbonat de sodiu< r>

1/3 cană fulgi de ciocolată < r>

Preîncălziți cuptorul la 350 și ungeți o tavă de copt 8x8 cu unt, ulei de cocos sau spray de gătit.

Într-un robot de bucătărie sau un blender, combinați; avocado, banane, sirop de arțar și vanilie.

Într-un castron mare și ouă, făină de cocos, pudră de cacao, sare de mare, bicarbonat de sodiu și amestec de avocado.

Folosind un mixer manual, amestecați toate ingredientele până se amestecă bine.

Toarnă amestecul în vasul de copt uns și presărați fulgi de ciocolată deasupra (puteți amesteca și câteva în aluat dacă vă place mai mult de ciocolată!) < r>

Coaceți aproximativ 25 de minute sau până când se fixează.

Lăsați să se răcească complet înainte de a tăia. Tăiați în 9 pătrate și bucurați-vă.