Bucătărie Flavour Fiesta

Reteta de branza Mozzarella de casa

Reteta de branza Mozzarella de casa

Ingrediente

Jumătate de galon de lapte crud (nepasteurizat) sau puteți folosi lapte integral pasteurizat, dar nu lapte ultrapasteurizat sau omogenizat (1,89 l)

7 linguri. oțet alb distilat (105ml)

Apă pentru înmuiere

Instrucțiuni

În acest episod din In The Kitchen With Matt, vă voi arăta cum să faceți brânză mozzarella cu 2 ingrediente si fara Cheag. Această rețetă de brânză mozzarella de casă este minunată.

Se numește „mozzarella rapidă” și este cea mai ușor de făcut dintre mozzarella. Este ușor de făcut, dacă eu pot să o fac, tu o poți face. Să începem!