• 1/2 cană pudră de piure dal
• 1/2 cană pudră moong dal
• 2 vârfuri de bicarbonat de sodiu
• ulei pentru prăjit

Meetahay Dahi Bhallay

• 1 cană Dahi + pani
• 2 linguri shakkar
• 1 lingură chaat masala
< li>gud imli ki chutney ()