Ingrediente:

• 2 cani de porumb dulce, fiarta
• 1 ceapa, tocata marunt
• 1 rosie, tocata marunt
< li>2-3 ardei iute verzi, tocati marunt
• 1/2 cana frunze de coriandru, tocate
• 1 lingura suc de lamaie
• 1 lingurita chaat masala
• Sare după gust
• 1/2 cană cartofi fierți, tăiați cubulețe (opțional)
• Sev pentru garnitură (opțional)

Instrucțiuni :

Pentru a face acest delicios Chaat de porumb dulce, începeți prin a fierbe porumbul dulce până se înmoaie. Se scurge si se lasa sa se raceasca. Într-un castron, combinați porumbul dulce fiert, ceapa tocată mărunt, roșiile și ardei iute verzi. Adăugați cartofii fierți tăiați, dacă doriți. Acest lucru adaugă un plus de textură și aromă chaat-ului tău.

În continuare, presară chaat masala și sare peste amestec. Se toarnă sucul proaspăt de lămâie și se amestecă totul ușor până se combină bine. Chaat-ul de porumb dulce este acum gata de servit!

Pentru o atingere suplimentară, ornați cu frunze de coriandru proaspăt tocate și completați-l cu sev pentru un final crocant. Acest Chaat cu porumb dulce este perfect ca o gustare ușoară sau ca aperitiv, aducând aromele vibrante ale mâncării stradale chiar acasă.

Bucurați-vă!