Bucătărie Flavour Fiesta

Reteta Aloo Paratha

Reteta Aloo Paratha

INGREDIENȚE:

ALUAT

2 căni făină integrală (Atta)

un praf generos Sare

3/4 cană Apă

Umplutură

1 1/2 cană cartof (fierți și piure)

3/4 linguriță sare

3/4 linguriță Pudră rece roșie

1 1/2 linguriță Chimen

1 linguriță semințe de coriandru

2 linguri Ghimbir tocat

1 fără verde tocat rece

1 lingura coriandru tocat

1/2 lingura pe fiecare parte Desi Ghee

CITIȚI PENTRU SITE-UL MEU