-Apă ½ cană

-Lehsan (Usturoi) catei 4-5

-Adrak (ghimbir) bucată de 1 inch

-File de pui dezosat 600g

-Ulei de gătit ½ cană

-Hari mirch (ardei iute verzi) 2-3

-Sare roz de Himalaya 1 lingurita sau dupa gust

-Tamatar (Roșii) 4 medii

-Dahi (iaurt) batut ¼ de cană

-Pudră Lal mirch (Pudră de ardei iute roșu) ½ linguriță sau după gust

-Pudră de garam masala ½ linguriță

-Adrak (ghimbir) julienne bucată de 1 inch

-Hari mirch (ardei iute verde) feliat 2

-Hara dhania (coriandru proaspăt) tocat 1 lingură

-Kali mirch (piper negru) mărunțit ½ linguriță

-Hara dhania (coriandru proaspăt) tocat

-Adrak (ghimbir) julienne

-Într-un blender, adăugați apă, usturoi, ghimbir, amestecați bine și lăsați deoparte.

-Tăiați grosimea puiul cu ajutorul mâinilor și lăsați-l deoparte.

-Într-un wok, adăugați ulei de gătit, carne tocată de pui tocat manual și amestecați bine până își schimbă culoarea și gătiți la foc mediu până se usucă (3-4 minute).

-Adăugați ardei iute verzi, sare roz și amestecați bine.

-... (Rețeta completă a continuat pe site)