Bucătărie Flavour Fiesta

Pregătirea meselor sănătoase și bogate în proteine

Pregătirea meselor sănătoase și bogate în proteine

Mic dejun: ovăz copt cu ciocolată și zmeură

Ingrediente pentru patru porții:

  • 2 căni de ovăz (fără gluten)
  • 2 banane
  • 4 ouă
  • 4 linguri de cacao pudră neîndulcit
  • 4 lingurițe de praf de copt
  • 2 căni de lapte la alegere< /li>
  • Opțional: 3 linguri de pudră proteică vegană de ciocolată
  • Topping: 1 cană de zmeură
  1. Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă până neted.
  2. Se toarnă în recipiente de sticlă unse.
  3. Se coace la 180°C / 350°F timp de 20-25 de minute.

Prânz: Quiche sănătos cu broccoli Feta

Ingrediente pentru aproximativ patru porții:

  • Crusta:
  • 1 1/2 cană (fără gluten) făină de ovăz
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/4 cană ulei de măsline
  • 4-6 linguri apă< /li>
  • Umplutură:
  • 6-8 ouă
  • 3/4 cană lapte (fără lactoză)
  • 1 legătură de busuioc, tocat
  • 1 legătură de arpagic, tocat
  • 1/2 linguriță sare
  • Praf de piper negru< /li>
  • 2 ardei gras, tocati
  • 1 cap mic de broccoli, tocat
  • 4,2 oz (fara lactoza) feta maruntita
< ol>
  • Amestecați făina de ovăz și sarea împreună.
  • Adăugați uleiul de măsline și apa și amestecați pentru a se combina. Lăsați să stea 2 minute.
  • Presați amestecul într-un vas de plăcintă uns cu unt.
  • Adăugați legumele tocate și feta pe crustă.
  • Amestecați ouăle, lapte, sare, piper, arpagic și busuioc împreună.
  • Toarnă amestecul de ouă peste legume.
  • Coacem la 180°C / 350°F timp de 35-45 de minute.< /li>
  • Depozitați într-un recipient ermetic în frigider.

    • Gustare: Cutii de gustări picante cu hummus

    Hummus picant cu conținut ridicat de proteine ​​(face aproximativ 4 portii):

    • 1 conserve de naut
    • Suc de la 1 lamaie
    • 1-2 jalapeños, tocat
      • < li>Mână de coriandru/coriandru
    • 3 linguri tahini
    • 2 linguri ulei de măsline
    • 1 linguriță chimen măcinat
    • 1/2 linguriță sare
    • 1 cană (fără lactoză) brânză de vaci

    Legume la alegere: ardei gras, morcovi, castraveți

    < ol>
  • Adăugați toate ingredientele pentru hummus într-un blender și amestecați până devin cremos.
  • Construiți cutiile cu gustări folosind legumele alese.

    • Cina: Paste pesto Coaceți

    Ingrediente pentru aproximativ 4 porții:

    • 9 oz paste de năut
    • 17,5 oz roșii cherry/struguri, tăiate la jumătate
    • 17,5 oz piept de pui
    • 1 cap mic de broccoli, tocat
    • 1/2 cană pesto
    • 2,5 oz parmezan ras< /li>

    Pentru marinada de pui:

    • 2-3 linguri ulei de masline
    • 2 lingurite mustar dijon< /li>
    • 1/2 linguriță sare
    • Prf de piper
    • 1 linguriță condiment boia de ardei
    • 1 linguriță busuioc uscat
    • Un praf de fulgi de chili
    1. Gătiți pastele conform ambalajului. Rezervați o jumătate de cană de apă de gătit.
    2. Combină pastele fierte, broccoli, roșii, pui, pesto și apă de gătit rezervată într-o tavă de copt.
    3. Presărați parmezan deasupra.
      4. li>
    4. Coaceți la 180°C / 350°F timp de aproximativ 10 minute până când brânza se topește.
    5. Păstrați într-un recipient ermetic la frigider.