Mic dejun prăjit cu vinete miso

Ingrediente

• 200 g (7 oz) orez gătit
• 1 prună sărată
• Susan negru
• 0,7 cană (170 ml) apă
• 1 lingură pastă miso (Adăugați 1/2 linguriță pudră dashi după cum este necesar)
• 1 oz (30g) verde ceapă
• 2 oz (60 g) tofu
• 1 linguriță alge marine wakame uscate
• 3,5 oz (100 g) vinete
• 1,4 oz (40 g) ) Ardei gras verde
• 1 oz (30 g) Ceapă
• 2,6 oz (75 g) Cârnați de pește (Folosiți proteina preferată)
• 1 linguriță Ulei
• 1 lingură pastă miso
• 2 linguri Mirin

Mic dejun cu somon la grătar

Ingrediente

• 7 oz (200 g) orez fiert
• Muraturi Daikon
• 0,7 cană (170 ml) apă
• 1 lingură pastă miso (Adăugați 1/2 linguriță pudră dashi după cum este necesar )
• 1,5 oz (45 g) Daikon
• 1,4 oz (40 g) Mitsuba (Folosește-ți legumele cu frunze preferate)
• 1 oz (30 g) ciupercă Enoki
• 2,5 oz (70 g) de somon
• Un praf de sare
• 1 foaie de Shiso

Spam și mic dejun cu ouă

h2>

Ingrediente

• 7 oz (200 g) orez fiert
• 0,7 cană (170 ml) apă
• 1 lingură pastă miso (Adăugați 1 /2 lingurițe pudră dashi după cum este necesar)
• 3,5 oz (100 g) dovleac Kabocha
• 1 oz (30 g) ceapă
• 1 ou
• 2 oz (60 g) Spam

Mic dejun cu minge de orez cu ton

Ingrediente

• 7 oz (200g) orez gătit
• Alge marine Nori
• 0,7 oz (20 g) Ton conservat
• 1 linguriță Maioneză
• 1/2 linguriță Karashi (muștar japonez)
• Sare și piper
• 0,7 cană (170 ml) apă
• 1 lingură pastă miso (Adăugați 1/2 linguriță pudră dashi după cum este necesar)
• 0,7 oz (20g) Varză
• 2 oz (60g) Morcov
• 1 oz (30g) ciupercă Enoki
• 3 Cârnați
• 2 roșii cherry

Sparaanghel învelit în carne de porc Mic dejun

Ingrediente

• 7 oz (200g) orez fiert
• 0,7 cană (170ml) Apă
• 1 lingură pastă miso (Adăugați 1/2 linguriță pudră dashi după cum este necesar)
• 1 oz (30g) Morcov
• 1 oz (30g ) Ceapă
• 1 ou
• 2,5 oz (70 g) sparanghel
• 2,5 oz (70 g) carne de porc feliată subțire
• 1/2 linguriță Amidon de cartofi
• Sare și piper
• 2 linguri Sake
• 2 linguri Sos de soia
• 2 linguri Mirin

Mic dejun Natto cu ou

Ingrediente

• 7 oz (200g) orez fiert
• 1 pachet de Natto
• 1 ou
• Un praf de sare
• 0,7 cană (170 ml) apă
• 1 lingură pastă miso (adăugați 1/2 linguriță pudră dashi după cum este necesar)
• 0,7 oz (20 g) tofu subțire prăjit
• 1 oz (30 g) ceapă
• 1 linguriță alge marine wakame uscate
• 1 oz ( 30g) Kimchi