Ingrediente:

• 50 g unt nesărat (Makhan)
• 5 linguri zahăr tos (Bareek Cheeni) sau după gust
• 1 ou (Anda )
• ½ linguriță de esență de vanilie
• 1 cană de făină de migdale
• 1 praf de sare roz de Himalaya sau până la gust
• 4-5 felii mari de pâine
• Fulgi de migdale (Badam)
• Zahăr pudră

Instrucțiuni:

1. Într-un castron se adaugă untul nesărat, zahărul tos, oul și esența de vanilie. Bateți până se omogenizează bine.
2. Adăugați făina de migdale și sarea roz. Amestecați bine și transferați amestecul într-o pungă prevăzută cu duză.
3. Puneți două felii de pâine pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
4. Puneți amestecul de migdale pregătit pe ambele felii si apoi presara deasupra fulgi de migdale.
5. Se coace in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 10-12 minute sau se prajeste la aer pt. 8-10 minute într-o friteuză cu aer preîncălzit.
6. Deasupra se presară zahăr pudră și se servește. Această rețetă face 5-6 porții!