Ingrediente

• Varză: 1 cană
• Pastă de linte roșie: 1/2 cană
• Ouă: 1 buc
• Prunjel și Chili verde
• Ulei pentru prăjit
• Sare și piper negru după gust

Instrucțiuni

Începeți-vă ziua cu bine cu această rețetă rapidă și ușoară de mic dejun cu omletă cu varză și ouă. Acest fel de mâncare nu este doar simplu de făcut, ci și plin de aromă și nutriție. Perfect pentru acele dimineți aglomerate sau când aveți nevoie doar de o masă sănătoasă în câteva minute!

1. Începeți prin a tăia mărunt 1 cană de varză și lăsați-o deoparte. Puteți adăuga și niște ceapă tocată, dacă doriți, pentru mai multă aromă.

2. Într-un castron, combinați varza tocată cu 1/2 cană de pastă de linte roșie. Acest lucru adaugă profunzime și o răsucire unică omletei.

3. Spargeți 1 ou în amestec și asezonați cu sare și piper negru. Bateți amestecul până se combină bine.

4. Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu. Odată ce uleiul este fierbinte, turnați amestecul de varză și ouă în tigaie.

5. Gatiti pana cand partea de jos este aurie si partea de sus este fixata; acest lucru durează de obicei aproximativ 3-5 minute.

6. Întoarceți cu grijă omleta pentru a găti și cealaltă parte până când devine maro auriu.

7. Odată gătită, se ia de pe foc și se ornează cu pătrunjel tocat și ardei iute verde pentru un plus.

8. Serviți cald și bucurați-vă de această opțiune de mic dejun delicioasă, rapidă și sănătoasă, care vă va însenina ziua!

Această omletă cu varză și ouă nu este doar încântătoare, ci și o alegere sănătoasă, care oferă o sursă bună de proteine ​​și fibre pentru a vă începe ziua cu bine. Perfect pentru oricine caută un mic dejun simplu, hrănitor și sățios!