Ingrediente

• 1 cană cafea preparată la rece
• 2 linguri cafea instant
• 2 linguri zahăr
• 2 linguri fierbinți apă
• 1/4 cană lapte
• 1/2 cană căpșuni, amestecate

Instrucțiuni

1. Începeți prin a pregăti amestecul de cafea Dalgona. Într-un castron, combinați cafeaua instant, zahărul și apa fierbinte. Bateți puternic până când amestecul devine pufos și își dublează volumul, ceea ce ar trebui să dureze aproximativ 2-3 minute. Dacă preferați, puteți utiliza un mixer manual pentru ușurință.

2. Într-un recipient separat, amestecați căpșunile până la omogenizare. Dacă doriți, adăugați puțin zahăr la căpșuni pentru un plus de dulceață.

3. Intr-un pahar adauga cafeaua preparata la rece. Turnați laptele și acoperiți-l cu căpșunile amestecate, amestecând ușor pentru a se combina.

4. Apoi, puneți cu grijă cafeaua Dalgona bătută peste amestecul stratificat de căpșuni și cafea.

5. Serviți cu un pai sau o lingură și bucurați-vă de această cafea Dalgona cu gheață cu căpșuni, răcoritoare și cremoasă!