Serviți 2-4

Ingrediente

Pentru marinare

300 g de carne de oaie Kheema, cu grăsime, मटन खीमा
Sare după gust
2 linguri Ghimbir Pastă de usturoi, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 ardei iute verzi (mai puțin condimentați, tocați) हरी मिर्मिर्चन tbs, 1 p. िया पत्ता
1 lingură frunze de mentă proaspătă, tocate, पुदीना के पत्ता
¼ cană Brânză procesată, rasă, चीज
6-7 Nuci de caju, tocate, काजू
4-5 Migdale, tocate, बादाम
½ linguriță Pudră de ardei iute roșu Degi, िर्च पाउडर
1 linguriță pudră de coriandru, धनिया पाउडर