Ingrediente:

• 2 căni de Besan (grame de făină)
• ¾ linguriță sare
• ¼ linguriță Turmeric
• 1 cană apă
• ½ cană caș
• 2 linguri de zahăr (pudră)
• 1 linguriță Pastă de ardei iute verde
• 1 linguriță pastă de ghimbir
• 2 linguri ulei
• 2 linguri suc de lămâie
• 1 linguriță de bicarbonat de sodiu sau ENO
• O foaie mică de hârtie de unt