Momos de pui la abur

- Cuburi de pui dezosate 350g
- Pyaz (ceapa) 1 mediu
- Namak (Sare) ½ lingurita sau dupa gust
- Kali mirch (negru piper) zdrobit ½ linguri
- Sos de soia 1 & ½ linguri
- Făină de porumb 1 lingură
- Apă 1-2 linguri
- Lehsan (Usturoi ) tocat 1 & ½ linguri
- Hara pyaz (ceapa verde) tocat ¼ cana
- Ulei de gatit ½ linguri
- Maida (faina universala) cernuta 3 cani
- Sare 1 și ½ linguriță
- Ulei de gătit 2 linguri
- Apă 1 cană sau după cum este necesar
-Într-o tocator, adaugă pui, ceapă, sare, negru... sos chilli iute ka saath serve karein!