Mini Crispy Patty Burger

Ingrediente:
- Cuburi de pui dezosate 500g
- Pyaz (ceapa) 1 medie
- Feii de paine 3 mari
- Maioneza 4 linguri
- Pudra de boia 2 linguri
- Pudra Lehsan (Pudra de usturoi) 2 linguri
- Pudra de pui ½ linguri
- Oregano uscat 1 și ½ linguriță
- Lal mirch (ardei iute roșu) zdrobită 1 linguriță
- Sare roz de Himalaya 1 linguriță sau după gust
- Pudra Kali mirch (praf de piper negru) 1 linguriță
- Sos de soia 2 linguri
- Hara dhania (coriandru proaspăt) ¼ cană
- Pesmet 1 cană sau după cum este necesar
- Maida (Toate -făină pentru scop) ¼ cană
- Făină de porumb ¼ cană
- Pudră de boia de ardei ½ linguriță
- Pudră Kali mirch (praf de piper negru) ½ linguriță
- Sare roz de Himalaya ½ linguriță sau după gust
- Apă ½ cană sau după cum este necesar
- Pregătiți sos pentru burgeri:
- Maioneză ¾ cană
- Sos iute 2 linguri
- Instrucțiuni:
- Pregătiți chiflele crocante:
- Pregătiți sosul burger:
- Asamblare:
- Mini chifle de burger, după cum este necesar
- Patta de salată (frunze de salată verde)
- Felie de brânză
- Felie de Tamatar (roșii)
- Jalapenos murat feliat