Bucătărie Flavour Fiesta

Korma de oaie albă

Korma de oaie albă
  • 500 g carne de oaie cu oase sau dezosata
  • ½ cana pasta de ceapa
  • 1 lingura pasta de ghimbir
  • 1 lingura pasta de usturoi
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță fulgi de chili
  • ½ linguriță chili pudră
  • 1 linguriță chimen pudră
  • ½ linguriță garam masala
  • ½ linguriță chat masala
  • ½ linguriță pudră de ardei
  • ½ cană caș
  • ½ cană smântână proaspătă
  • 10-11 pastă de caju întregi
  • 2 felii de brânză/ Cub
  • ¼ cană lapte/ apă
  • ardei iute verzi
  • frunze de coriandru
  • li>
  • ½ cană ulei