Ingrediente

• Se împarte bengal gram fiert 1 cană
• Ardei iute roșu zdrobit ½ linguriță
• Semințe de coriandru zdrobite 1 lingură
• Semințe de chimion prăjite și zdrobite 1 și ½ linguriță
• Sare roz de Himalaya ½ linguriță sau după gust
• Pastă de usturoi ghimbir 1 linguriță
• Coriandru proaspăt ½ cană
• li>
• Făină universală cernută 3 căni
• Sare roz de Himalaya 1 linguriță
• Gros 2 linguri
• Ulei de gătit 1 lingură
< li>Apă 1 cană sau după cum este necesar