Ingrediente pentru gustări ușoare

• 1 cană făină (grâu sau orez)
• 2 căni apă
• Sare după gust
< li>1 cană legume tocate (morcovi, mazăre, cartofi)
• Mirodenii (chimen, coriandru, turmeric)
• Ulei pt. prăjire

Instrucțiuni

A face gustări simple și ușoare acasă poate fi atât distractiv, cât și plin de satisfacții. Începeți prin a amesteca făina și apa într-un castron pentru a crea un aluat fin. Adăugați sare și orice condimente dorite pentru a spori aroma. În funcție de gustarea pe care o pregătiți, adăugați legumele tăiate pentru un plus de nutriție și gust.

Pentru gustări sărate, încălziți uleiul într-o tigaie. Folosește o lingură pentru a arunca părți din aluat în uleiul fierbinte. Se prăjește până devine maro auriu și crocant. Scoateți și scurgeți-le pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.

Aceste gustări ușoare pot fi servite cu chutneys sau sosuri la alegere și sunt pentru aperitive grozave sau gustări de seară. Indiferent dacă optați pentru samosas sau dosa instant, aceste rețete nu sunt doar ușor de urmat, dar au ca rezultat delicii delicioase. Bucură-te!