►1 lb file de somon proaspăt
►Ulei de măsline
►Sare de usturoi (am folosit marca Lawry), după gust
►Piper negru, după gust
►1 ​​ceapă galbenă medie (1 cană), fin taiat cubulete
►1/2 ardei gras rosu, fara samburi si taiat cubulete
►3 linguri de unt nesarat, impartit
►1 ​​cana pesmet Panko
►2 oua mari, usor batute
►3 linguri maioneza
►1 ​​lingurita sos Worcestershire
►1/4 cana patrunjel, tocat fin