Chapathi de sfeclă roșie

- Sfeclă roșie - 1 nr.
- Făină de grâu - 2 căni
- Sare - 1 linguriță
- Fulgi de ardei iute - 1 linguriță
- Pudră de chimion - 1 linguriță
- Garam Masala - 1 linguriță
- Kasuri Methi - 2 lingurițe
- Semințe de carambol - 1 linguriță
- Green Chilli - 4 Nos
- Ulei de ghimbir
- Ghee
- Apă
1 . Luați ardei iute verde, ghimbir, sfeclă roșie rasă într-un borcan de mixer și măcinați într-o pastă fină. 2. Luați făină de grâu, sare, fulgi de ardei iute, praf de chimen, praf de garam masala, kasuri methi, semințe de carambol și amestecați o dată. 3. La acest amestec se adauga pasta de sfecla rosie, se amesteca si se framanta 5 minute. 4. Lăsați aluatul frământat să stea deoparte timp de 30 de minute. 5. Acum împărțiți bila de aluat în porții mici întindeți-le uniform. 6. Tăiați aluatul de chapatis cu un tăietor pentru o formă uniformă. 7. Acum gătiți chapatis pe o tawa fierbinte, răsturnându-le pe ambele părți. 8. Odată ce pete maronii apar pe chapatis, aplicați niște ghee pe chapatis. 9. După ce chapatis sunt complet fierți, scoateți-i din tigaie. 10. Gata, chapatis-urile noastre sănătoase și delicioase cu sfeclă roșie sunt gata pentru a fi servite calde și drăguțe cu orice garnitură la alegere.