Ingrediente:
1 varză de mărime medie
3 lb de cartofi
1 ceapă de mărime medie
2/3 cană de lapte
1 eşalotă
Mozzarella mărunțită sau brânză cheddar
ulei de cocos pentru a găti
sare și piper negru

Rețineți că 1/3 din varză este amestecată împreună în cartofi, iar restul este pentru straturi. Pe tava de copt vei despica varza separat in 2 straturi...Iar pentru cartofi ai grija sa iei jumatate din ea pentru primul strat si apoi pentru ultimul strat cealalta jumatate.

Preincalzeste. cuptorul la 400F, când totul este amestecat în tavă. Pune-l la cuptor și coace-l timp de 15-20 min până când blatul devine maro auriu.

Bon appétit :)