INGREDIENȚE

1 kilogram piept de pui măcinat
1/4 cană brânză cheddar, ras
1/4 cană sos BBQ preparat (de casă sau cumpărat din magazin )
1 linguriță boia de ardei
1/2 linguriță praf de ceapă
1/4 linguriță pudră de usturoi
1/4 linguriță sare kosher
1/4 linguriță piper negru
1 lingură ulei de canola

PENTRU SERVIRE

4 chifle burger
Toppinguri opționale: salată de varză, ceapă roșie murată, cheddar suplimentar, sos BBQ în plus

INSTRUCȚIUNI

Amestecați ingredientele pentru burgeri într-un castron mediu până se combină. Nu amestecați în exces. Formați amestecul de burgeri în 4 chifteluțe de dimensiuni egale.
Încălziți ulei de canola la foc mediu. Adăugați chiftele și gătiți 6-7 minute, apoi întoarceți și gătiți încă 5-6 minute, până când sunt gătite.
Serviți pe chifle de burger cu topping-ul dorit.