BHINDI DAHI MASALA

Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătire 25-30 minute Serviți 2-4
Ingrediente
Pentru sot
½ kg Ladyfinger (tăiați capul și povestea) भिन्डी
2 ardei iute verde (tăiat în jumătate) mai puțin picant हरी मिर्च
1 linguriță de ardei iute, pudra roșie, 1 linguriță de ardei iute ाल मिर्च पाउडर
½ linguriță pudră de curcumă, हल्दी पाउडर
½ linguriță pudră de coriandru, धनिया पाउडर उडररडररसरंर 1 ulei de muștar का तेल
1 linguriță ulei, तेल
Sare după gust, नमक स्वादअनुसार
1 Roșii de mărime medie, tăiate grosier, टमाटर Pentru amestecul de caș
1 cană de caș, bătută, दही
½ linguriță de pudră de curcumă, हल्दी र दी रp der, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 linguriță pudră de coriandru, धनिया पाउडर
Sare, după gust, ननिया सार
½ linguriță ulei de muștar, सरसों का तेल
1 linguriță făină gram, बेसन Pentru Pastă de ardei iute verde ghimbir< /b>
1 inch de ghimbir, decojit, अदरक
2 ardei iute verzi, tăiați în jumătate (mai puțin picant) हरी मिर्च
Sare după gust, नमरसासकताका र