Bucătărie Flavour Fiesta

1886 Reteta Coca Cola

1886 Reteta Coca Cola

Ingrediente pentru 7X Flavour:

Folosiți 2 oz de Merchandise 7X Flavour la 5 gal sirop (0,394 oz per litru).

  • 236 ml (8 oz) înălțime alcool alimentar rezistent
  • 20 picături (0,5 g / 1 ml) ulei de portocale
  • 30 picături (0,75 g / 1,5 ml) ulei de lămâie
  • 10 picături ( 0,25 g / 0,5 ml) Ulei de nucșoară
  • 5 picături (0,125 g / 0,25 ml) Ulei de coriandru
  • 10 picături (0,25 g / 0,5 ml) Ulei de Neroli (Portocală amară) Uleiul poate fi înlocuit)
  • 10 picături (0,25 g / .5 ml) Ulei de scorțișoară (cassia sau scorțișoară adevărată)

Rețetă originală de sirop de zahăr:< /h2>

FE Coca (Extract fluid de coca) 3 drame USP (10,5 ml). Acid citric 3 oz (85 g). Cofeină 1 oz (30 ml). Zahar 30 #. Apă 2,5 gal. Suc de lime 2 halbe (473 ml). Vanilie 1 oz (30 ml). Caramel 1,5 oz sau mai mult pentru a colora.

Metodă:

Amestecă toate ingredientele 7X Flavor și pune-le deoparte într-o sticlă sigilată. Se încălzește apa, zahărul și caramelul într-o oală mare, amestecând continuu, doar până când zahărul se dizolvă. Luați de pe foc și amestecați cu vanilie, cofeină, suc de lămâie și acid citric. Se amestecă pentru a se combina complet. Adăugați o cantitate măsurată de aromă de 7X la siropul de zahăr. Apoi, amestecați cu apă carbogazoasă într-un raport de 1 parte sirop la 5 părți apă. Bucură-te!