Yummy Wallpa Kofta

Imakuna ruwanapaq
- 500g ñut’u wallpa
- 1 ch’uñu, sumaq k’utusqa
- 2 q’umir chili, sumaq k’utusqa
- 1 cuchara jengibre-ajo pasta
- 1/2 cuchara puka chili polvo
- 1/2 cuchara garam masala
- 1/2 cuchara comino polvo < li>1/2 cuchara cilantro polvo
- Pisi cilantro raphikuna, kuchusqa
- Kachi malliykusqanman hina
Kamachiy
Paso 1: Huk mankapi llapa imakunatapas hukllaman chaqruspa, uchuy muyu bolakunata rurana.
Iskay kaq phatma: Huk sartenpi aceiteta ruphaykachispa, bolakunata quri q’illu kanankama rawrachina.
3 kaq phatma : Llumpay aceiteta ch’akispa koftakunata papel toalla patapi churana, puchuq aceiteta hurqunapaq.
4 kaq phatma: Munasqayki chutneywan utaq salsawan ruphaypi haywarina.