Wasipi ruwasqa Brócoli Queso Sopa
- 2 Cuchara mantequilla
- 1 vaso ch’uñu, sumaq kuchusqa (1 chawpi ch’uñu)
- 2 taza zanahoria, llañu kuskan anilloman kuchuspa (2 chawpi)
- 4 taza wallpa caldo
- 4 taza brócoli (huch’uy t’ikakunaman kuchuspa & kuchusqa saphikunapi)
- 1 tsp ajo polvo
- 1 cuchara Kachi, utaq malliy
- 1/4 cuchara yana pimentu
- 1/4 cuchara tomillo
- 3 Cuchara hak’u
- 1/2 vaso llasa crema batida
- 1 cuchara mostaza dijon
- 4 oz queso cheddar filoyuq, caja ralladorpa hatun uchkunkunapi phatmasqa + adornanapaq
- 2/3 taza parmesano queso, phatmasqa