Wallpa Queso Bolas
Aceite - 1 cuchara, Jengibre-Ajo pasta - 1/2 cuchara, verde cebolla - 1/2 manka, chili ñut’usqa - 1 cuchara, kachi - 1/2 cuchara, cilantro polvo - 1/ 2 cuchara, garam masla - 1/2 cuchara, yana pimentu - 1 pincha, cápsico - 1 manka, col, soja - 1 cuchara, mostaza pasta - 1 cuchara, mana tulluyuq wallpa rallado - 300 gm, papa timpusqa - 2 uchuy sayay, queso (munasqa), hak’uwan yakuwan llusi, sara ñut’usqa.Yachachiy:
1 kaq phatma - Rellenota ruway: Jengibre-ajo pasta,chili, cebollata aceitepi q’uñichiy, kachita, cilantrota, garam masalata ima churana, pimienta, pimienta, col, soya, mostaza pasta. 2 kaq phatma - Yuraq Salsa ruway: Hak’uta, lecheta ima yanuna, cremoso salsa ruwanapaq, chaymantataq ñawpaq relleno chaqrusqaman yapay. Wallpa, papa, queso ima churaspa, chaqruspa 2 minutu yanuna. 3 kaq phatma - Qaway: Wallpa bolakunata ñawpaqta hak’uman, yaku chhullunkaman challpuy, chaymantataq sara ñut’usqa ch’uñuwan qataykusun. 4 kaq phatma - Rawrachiy: Chawpimanta hatun nina aceitepi bolakunata rawk’ana 4 5 minutukama.