Wallpa Arroz Frito
        WALLPA ARROZ RUWAYPAQ IMAYNA RUWAYKUNA
1-2
Wallpa marinadapaq
- 150 gramota haywarina wallpamanta
 - 1 cuchara sara almidón
 - 1 cuchara soya
 - 1 cuchara verdura aceite
 - huk pincha bicarbonato
 
KAYTA RUWAYPAQ
- 2 uhu
 - 3 cuchara aceite
 - 2 vaso yanusqa arroz
 - 1 cuchara ajo picada
 - 1/4 vaso puka cebolla
 - 1/3 vaso verde habas
 - 1/2 vaso zanahoria
 - 1/4 taza primavera cebolla
 
SADICIÓNPAQ
- 1 cuchara llampu soya
 - 2 cuchara yana soya
 - 1/4 cuchara kachita utaq malliyman hina
 - pimienta malliyman hina< /li>
 
IMAYNATAQ WALLPA RURASQA RURANA
Wallpataqa huch’uy t’aqaman kuchuspa. Chaytataq 1 cuchara sara almidónwan, 1 cuchara soyawan, 1 cuchara verdura aceitewan, huk chhikan bicarbonato de sodiowan ima chaqruna. 30 minutupaq huk laduman churay.
2 uhuta p’akiy. Allinta maqay.
Wokta q’uñichiy. Yaqa 1 cuchara verdura aceiteta yapaykusun. Huk toqyachiy, chaymi uraynin sumaq qatasqa kanqa.
Suyay q’osñi lluqsinankama. Chay uhuta hich’ay. Yaqa 30-50 segundos nisqapi kanqa chay it fluffy kananpaq. Huch’uy t’aqaman pakispa huk laduman churay.
Suyayku kusikunaykita! Ima tapukuyniykipas kaptinqa, huk rimayta churaylla.