Cocina Sabor Fiesta

Vietnammanta Primavera Rollokuna

Vietnammanta Primavera Rollokuna
Vietnammanta Primavera Rollos Receta Ingredientes:
►1 ​​lb Hatun Camarón (21-25 yupay), qaranmanta hurqusqa hinaspa deveined (conchaskunata waqaychay)
►3 oz Vermicelli Arroz Fideos
►1/2 Mantequilla Lechuga (15 raphikuna )
►2 Zanahoria, qaranmanta hurqusqa hinaspa julienasqa
►1/2 Inglés Pepino julienado (utaq 3 uchuy pepinokuna)
►1 ​​vaso Cilantro ramakuna
►15 Muyu Arroz Papel Raphikuna (8,5” diámetro)< br>
Vietnam Springroll Dipping Sauce:
► 1/3 taza yaku (aswan allinqa filtrado)
► 1/4 taza challwa salsa (kimsa cangrejo marka)
► 1/4 taza granulado azúcar, utaq malliypaq
► 2 cuchara limo jugo (1 limomanta chayraq siq’isqa)
► 2 cuchara arroz vino vinagre
► 2 cuchara chili ajo salsa, utaq malliykuypaq (aswanqa aswan q’apayniyuqmi kanqa)
► 1 diente de ajo, rallado de fino picado
► 2 cucharadita sésamo aceite
► 1 cuchara zanahoria rallado

Salsa de Maní Challpuy:
► 1 taza sésamo jengibre aderezo (Newmans Own marca)
► 2 montón Tbsp mantequilla de maní