Verduras asado

- 3 vaso brócoli t’ikakuna
- 3 taza coliflor t’ikakuna
- 1 qutu rábano kuskanmanta utaq tawaman rakisqa hatun kayninman hina (yaqa 1 vaso)
- 4 -5 zanahoria qaranta hurquspa kanisqa sayayniyuq kuchusqa (yaqa 2 vaso)
- 1 puka cebolla chukchuman kuchusqa* (yaqa 2 vaso)
Hornota ñawpaqta ruphaykachina 425 grados F. Iskay bordeyuq hornokunata aceitunas aceitewan utaq yanunapaq spraywan llampullata qatana. Hatun mankapi brócoli, coliflor, rábano, zanahoria, cebolla ima churana.
Aceitunas aceitewan, kachiwan, pimientawan, ajo polvowan ima timpuchina. Tukuy imata sumaqllata hukllaman maqchiy.
Bordeyuq wayk’una p’anqakunaman kaqllata rakiy. Manan munankichu verdurakunata hunt’achiyta mana chayqa vaporwanmi.
25-30 minutukunata asnachiy, verdurakunata kuskanninta t’ikraspa. ¡Serviy hinaspa kusikuy!