Imakuna ruwanapaq

1 1⁄2 taza | 190 g hak’u
4 cucharadita horno polvo
Huk pincha kachi
2 cuchara azúcar (munasqa)
1 uhu
1 1⁄4 taza | 310 ml leche
1⁄4 taza | 60 g chullusqa mantequilla + aswan yanunapaq
1⁄2 cucharadita vainilla hurqusqa

Kamachiy

Huk hatun chaqruna mankapi, huk k’aspi cucharawan hak’uta, wayk’una polvo, kachi ima hukllana. Huk laduman churay.
Aswan huch’uy mankapi uhuta maqchispa lecheta hich’ay.
Uhuman, lechemanpas chullusqa mantequillata, vainillamanta hurqusqata ima churaspa, huk maqchiywan tukuy imata allinta huñuna.
Huk pukyuta ruway chay ch’aki imakunatapas, chaymantataq maqchisqa kaqkunata hich’ay. Chay masata huk k’aspi cucharawan kuyurichiy manaña hatun t’urukuna kanankama.
Blini ruwanapaqqa llasa mankata, ahinataq fundisqa sartenta, chawpi ninapi ruphaykachina. Chay sarten ruphaptinqa sapa blinpaqmi pisi chullusqa mantequillata, 1⁄3 taza masata ima churana.
Blinitaqa sapa ladumanta 2-3 minututa yanuna. Puchuq masawan yapamanta ruway.
Blinikunataqa hukninpa hawanpi pilasqata haywarina, mantequillawan, jarabe de arcewan ima. Kusikuy

Notas

Bliniman huk saborkunata yapawaq, arándano utaq chukulata gotakuna. Humedadwan ch’aki imakunatapas hukllachaspa huk imakunatapas yapay.