Imakuna ruwanapaq:

• Aceite | 1 TBSP
nisqa
• JENGERO | अदरक 1 TSP (CHOPPED)
• AJA | लेहसुन 1 TBSP (KHUÑUQ)
• VERDE CHILLIES | हरी मिर्च 2 NOS. (PICHAYUQ)
• ZANAROTAS | गाजर 1/3 KUPA (KHUÑUQ)
• FRANCES RUWAYKUNA | डे बीन 1/3 KUPA (KHUÑUQ)
• VERDE GUVERAS | मटर 1/3 KUPA (TIMPUY)
• MISK’I SAWAR | स्वीटेन 1/3 KUPA (TIMPUY)
• CAPSICUM nisqa | शिमला मिर्च (1/3 CUPADO
• PAPA | आलू 4-5 CHAWPI TAMAÑO (TUMBIQ & GRADO)
• VERDAS SAUTADO
• POLLADO ESPECIOS
• KASHMIRI PUKA CHILLI POLVO | श्मशारी लल मि पाय क 1 TBSP
• CORIANDER PULLO | धन पाchi 1 TBSP
• CUMINO POLLO | जी पारा उता 1 TSP
• CURCURO POLLO | हल्दी पाउ 1/4 TSP
• YANA KACHI | काला नमो A PINCH
• CH’A MANGO POLLO | मसूर पाउ ​​1 TSP
• GARAM MASALA | प्रत्याशी 1 TSP
• KASURI METHI | कसूरी llallinakuy 1/2 TSP
• MUSUQ CORIANDER | Industrimi 1 TBSP (KHUÑUQ)
• MONTA FRESCO | पुदीना 1 TBSP (KHATA)
• KACHU | नमक A DISTA
• YANA PIMIENTO PULLO | काली मिर्च पाउक A PIN
• T'ANTAMANTA | ब्राछात IMAYNA MANCHASQA
• HAKINA REFINADO | maida 1/4 KUPA
• KACHU | नमक A PINCHA
• Yaku | समाप्त IMAYNA RUWAYMANTA
• PANKO T'ANCHAKUNA | पैदिंको ब्राडेड IMAYNA RUWAYMANTA

Imayna ruway:

• Huk sartenpi jengibre, ajo & verde chilikunawan kuska aceiteta yapay, kuyurichiy & huk minuto hatun ninapi yanuna.
• Astawanqa zanahoriakunata & puchuq verdurakunata yapay, verdurakunata hatun ninapi 2-3 minutukunata maqchiy & wayk’una, qhawarina verdurakunata ama llumpayta yanunaykipaq, k’uyusqallapuni kanan tiyan.
• Kunanqa huk mankapi verdurakunata hurquy & llapanta chiriyananpaq saqiy
• Chaqrusqata ruwanapaqqa hatun mankapi papata churana, chaymantataq verdurakunata, q’apaykunata, cilantrota, menta kachita & yana pimienta polvota churana.
• Llapan imakunatapas allinta chaqruna makiykipa yanapayninwan, sichus paparayku chaqrusqapi llumpay humedad kasqanmanta sientekunki chayqa, t’anta rakhukunata yapaykuwaqmi necesitasqanman hina, chaywanmi imapas hukllaman watasqa kanki.
• Llapa imakuna allinta huñusqaña kaptinqa chaqrusqaqa rikchanapaqñam kanqa.
• 2 ruwaymi kan, ñawpaq kaqmi helado k’aspikunata munan & iskay kaqtaq t’anta k’aspikunatan munan, chaykunaqa qhatupi facil-llatan tarikun.
• 1 kaq ruway – makiykipi huk cuchara chaqrusqata hapiy & huk helado k’aspita ñit’iy chay chaqrusqapa uray kuskanninpi, ñit’iy & ruway huk piruleta hina chay chaqrusqata helado k’aspi muyuriqpi, chay piruletaqa listoñan kashan qatasqa & rawk’asqa.
• Iskay kaq ruway – makiykipi huk cuchara chaqrusqata hapiy & chaymanta huk roundel ruway makiyki ukhupi ñit’ispa & chaqrusqata sapa kuti muyuchispa.
• Piruleta qatanapaqqa, huk sapaq mankapi hak’uta, kachita & yakuta ch’aqchuspa, lluq’uwan kuska panko t’anta t’antakunatapas necesitanki.
• Huk kuti componentes de revestimiento listoña kaptinqa, ñawpaqtaqa piruletakunata lluch’upi challpuy & chaymanta panko t’anta rakhuwan qatana, helado k’aspi versión nisqawanqa chay mezcla parteta challpunaykilla & qatanayki tiyan helado k’aspita hap’ispa.< /li>
• Chay rawk’anapaqqa, ukhu sartenpi utaq kadhai nisqapi aceiteta ruphaykachina chawpi ruphanankama chaymantataq allinta qhawarispa qatasqa piruletakunata rupha aceiteman urmachiy.
• Piruletakunata rawk’ana, chaymantataq llamp’ullata kuyurichispa, ch’ulla & quri q’illu kanankama, arañawan hurquy & papel toallawan qatasqa mankaman utaq platoman churay.
• T’anta k’aspikunata kaqlla kuskanman p’akiy & muyu rikch’ayniyuq piruletakunaman churay.