Verdurakuna, q’apayniyuq ima:

Condimentokunapaq:

8 vaso unuta timpuchiy chaymanta ninata wañuchiy. Arroz fideota rakhu kayninman hina 2-8 minutukunata ch’akichina. Ñoqaqmi karqan chawpi rakhu hinallataq yaqa 5 minuto
Ama fideota nishuta wayk’uychu, mana chayqa, kuyurichispa rawk’aspaqa mushymanmi tukupunqa. Chayta pruebanaykipaqqa huk picadurata quwaqmi. Chay fideoqa chawpinpi pisillata ch’uñuyuq kanan

Fideota yakumanta hurquspa q’uñichina rack nisqapi mast’ariy. Puchuq ruphayqa yanapachun chay llumpay humedadta ch’akinanpaq. Kaymi llave mana Muddy y sticky fideos nisqapaq. Ama fideota chiri yakuwan mayllanachu imaraykuchus nishuta humedadta apamunqa, fideokunatataq wokman mana allinta k’askanachinqa.

SLice the Char sui thinly; Camarón nisqataqa huk chhikan kachiwan, wakin yana pimientawan ima sazonay; 2 uhukunata p’akispa allinta maqana mana sut’i uhu yuraq rikunaykikama; Julienne pimiento campanilla, zanahoria, cebolla hinaspa ajo cebollinota 1,5 pulgada largoman kuchuy.Manaraq yanuchkaspaqa, allinta chaqruna llapa salsa ingredientekunata huk mankapi.

Ranphayta hatunman tikraspaykipa wok q’usñi ruphaykama. Iskay kimsa cuchara aceiteta yapaspa muyuriqninta muyuchiy, mana k’askanakuq qatata ruwanapaq. Chay uhuta hich’aykusun, chaymantataq suyana. Chaymantataq uhuta hatun t’aqaman p’akiy. Uhuta huk ladoman tanqay, chaynapi camarón ruphachinaykipaq sitio kananpaq. Wokqa super rupaymi, 20 segundosllapim camarón rosaman tikrakun. Camarón nisqataqa huk ladoman tanqaspa char siu nisqataqa 10-15 segundos sinchi ninapi maqchiy, saborninta wakmanta activananpaq. Llapan proteína nisqakunata hurquspa huk laduman churay.

Chay kikin wokman 1 cuchara aceiteta yapay, ajowan kuska, zanahoriawan kuska. Utqaylla kuyurichiy chaymanta fideokunata yapay. Fideokunataqa ancha ninapi iskay kimsa minutupaq chulluchiy.

Chay salsata yapaykusun, llapa verdurakunawan kuska, mana ajo cebollinowanchu. Chay proteína nisqataqa wakman kutiy. Usqhaylla kuyurichiy, sabor allin huñusqa kananpaq. Manaraq ima yuraq arroz fideotapas rikunkichu chayqa, ajo cebollinota yapaykusun, hinaspataq huk qhepa kutita t’oqyachina.

Manaraq haywashaspa, sapa kuti huk saborninta qoy saborninta allinchananpaq. Ñawpaqta nisqaykichis hina, imaymana markakuna curry polvo, curry pasta, soya salsapas hukniraymi kanman nivel de sodio nisqapi.