Saludable Calabacín T'anta

1,75 taza yuraq trigo hak’u
1/2 cucharadita kosher kachi
1 cucharadita bicarbonato de sodio
1 cucharadita canela
1/4 cucharadita nuez moscada
1/2 cucharadita coco azúcar
2 uhu
1/4 vaso mana misk’ichisqa almendra leche
1/3 taza chullusqa coco aceite
1 cucharadita vainillamanta hurqusqa
1,5 taza calabacín rallado, (1 hatun utaq 2 uchuy calabacín)
1 /2 taza kuchusqa nueces
Hornota 350 Fahrenheit nisqaman ñawpaqta ruphaykachina.
9 pulgada t’anta sartenta coco aceitewan, mantequillawan utaq wayk’unapaq ch’aqchuywan wirayachina.
Calabacín nisqataqa caja ralladorpa uchuy uchkunkunapim rallana. Huk laduman churay.
Huk hatun mankapi yuraq trigo hak’uta, bicarbonato, kachi, kanela, nuez moscada, coco asukarta ima hukllana.
Chawpi mankapi uhukunata, coco aceiteta, mana misk’ichisqa almendra lecheta, vainilla extractota ima hukllana. Kuska maqchispa chaymanta ch’akiman maqchisqa kaqkunata hich’aykuspa tukuy imapas hukllanakunankama, sumaq rakhu masayuq kanaykikama.
Masaman calabacín, nogales nisqakunata yapaspa huklla rakinakama chaqruna.
Wakichisqa t’anta sartenman masata hich’aykuspa hawaman yapasqa nogalkunata churana (munaspaqa!).
50 minutupaq utaq allinta yanuna, kiru hampi chuya lluqsinankama. Quñiy hinaspa kusikuy!
12 phatmakunata ruran.
NUTRIENTES SAPA RABADA: Calorías 191 | Tukuy Wira 10.7g | Wira Saturado 5.9g | Colesterol nisqa 40mg | Sodio 258mg | Carbohidrato 21,5g | Fibra Dietética 2.3g | Azúcares 8,5g | Proteína 4,5g
nisqa