Imakuna ruwanapaq

• 200 g ñut’u khuchi aycha
• 500 g china col
• 1 maki q’umir ch’uñuwan cilantrowan, phatmasqa
• 1 cucharadita verdura stock polvo
• 1/2 cucharadita kachi
• 2 cucharadita ajo picado, yana pimentu, cilantro saphi
• 2 cuchara wayk’unapaq aceite
• 1 cucharadita soya

Kamachiy

1. Huk mankapi wayk’una aceiteta sinchi ninapi ruphaykachina.
2. Chay ñut’usqata yapaykusun ajo, yana pimentu, coriandro saphi ima. 1 minutullata q’uñichina.
3. Khuchi aychata ñut’usqata yapaspa manaña rosa kanankama q’uñichina.
4. Khuchi aychata ñut’usqata soyawan timpuchispa q’uñichiyta hinalla q’uñichina.
5. Huk mankata yakuta churay estufaman timpunanpaq.
6. Timpusqa yakuman yanusqa ñut’usqa khuchi aychata churana.
7. Chay verdura condimento polvota, kachitapas churana.
8. Yaku timpuptinqa, china colta yapaykusun, hinaspa 7 minutu sopata timpuchina.
9. 7 minutumanta, chayman churana picasqa verde ch’uñuta, coriandrota ima.
10. Tukuy imata allinta kuyuchina. ¡Kusikuy sumaq sopaykiwan!