Receta de Lasaña Verdura

< >
RECETA RUWAYKUNA >< r />< r />• 14 lasaña fideo (2 extra uchkukunata hunt’achinapaq)< r />• 2 cuchara aceite de oliva extra-virgen< r />• 1 vaso (140 gramos) ch’uñu kuchusqa< r />• 1 cuchara ajo picado, (3 clavo)< r />• 1/8 cucharadita puka pimienta ñut’usqa, utaq aswanta malliy< r />• 2 chawpi calabacín, 1/2 pulgadaman kuchusqa< r />• 2 chawpi q’illu calabaza, 1/2 pulgadaman kuchusqa< r />• Huk (12- onza) jarrapi puka pimentukuna asnasqa, ch’akisqa hinaspa 1/2 pulgada kuchusqa, 1 montonasqa vaso< r />• 1 (28 onza) lata tomate ñut’usqa< r />• Qukuykuq makilla musuq albahaca raphikuna, kuchusqa< r />• Huk (15 onza) mankapi queso ricota utaq queso cottage< r />• 2 hatun uhu< r />• 2 onza (60 gramos) queso parmesano, rallado, yaqa 1 vaso< r / . >• 8 onza (230 gramos) pisi humedadniyuq queso mozzarella, rallado< r />• Kachiwan musuq ñutusqa yana pimientawan, malliyman hina< r />
RECETA RUWAYKUNA >< r />< r />• 14 lasaña fideo (2 extra uchkukunata hunt’achinapaq)< r />• 2 cuchara aceite de oliva extra-virgen< r />• 1 vaso (140 gramos) ch’uñu kuchusqa< r />• 1 cuchara ajo picado, (3 clavo)< r />• 1/8 cucharadita puka pimienta ñut’usqa, utaq aswanta malliy< r />• 2 chawpi calabacín, 1/2 pulgadaman kuchusqa< r />• 2 chawpi q’illu calabaza, 1/2 pulgadaman kuchusqa< r />• Huk (12- onza) jarrapi puka pimentukuna asnasqa, ch’akisqa hinaspa 1/2 pulgada kuchusqa, 1 montonasqa vaso< r />• 1 (28 onza) lata tomate ñut’usqa< r />• Qukuykuq makilla musuq albahaca raphikuna, kuchusqa< r />• Huk (15 onza) mankapi queso ricota utaq queso cottage< r />• 2 hatun uhu< r />• 2 onza (60 gramos) queso parmesano, rallado, yaqa 1 vaso< r / . >• 8 onza (230 gramos) pisi humedadniyuq queso mozzarella, rallado< r />• Kachiwan musuq ñutusqa yana pimientawan, malliyman hina< r />